- Orang tua siswa di Binh Minh, Hanoi, Vietnam aktif mengawasi kualitas makanan dalam School Meal Project sejak dua tahun lalu.
- Wali murid membentuk tim pengawas independen untuk memeriksa keamanan pangan, dokumen pemasok, hingga melakukan uji kualitas air mandiri.
- Kegiatan rutin mencicipi makanan dan pemantauan dapur sekolah dilakukan untuk memastikan siswa mendapatkan asupan bergizi yang aman dan layak.
“Saya sebagai ketua juga tidak tahu siapa datang kapan, supaya tidak ada kesan diatur sebelumnya,” jelasnya.
Setiap kunjungan, orang tua tidak hanya mengamati, tetapi juga mencicipi langsung makanan yang disajikan. Mereka kemudian memberikan masukan kepada pihak dapur jika diperlukan.
“Kami datang bukan untuk mencari kesalahan, tapi untuk membantu memperbaiki kualitas makanan anak-anak,” tegasnya.
Namun, menjaga konsistensi tim bukan perkara mudah. Dari puluhan anggota, hanya segelintir yang aktif secara rutin karena keterbatasan waktu dan kesibukan pekerjaan.
“Tidak semua orang bisa meluangkan waktu, tapi selalu ada yang benar-benar peduli,” katanya.
Meski tanpa bayaran, para orang tua tetap menjalankan peran ini dengan penuh komitmen.
Motivasi utama para orang tua sederhana, yakni memastikan anak-anak mendapatkan makanan yang aman dan layak.
“Melihat anak anak lahap makan, itu sudah cukup jadi balasan,” ujarnya.
TERPOPULER
