Suara Pekanbaru.id - Dinas Perindustrian dan Pedagangan (Disperindag) Kota Pekanbaru mengimbau masyarakat agar mewaspadai adanya takjil atau sajian buka puasa yang mengandung bahan berbahaya.
Kepala Disperindag Kota Pekanbaru, Zulhelmi Arifin mengatakan, pada pekan kemarin tim Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Pekanbaru mendapati makanan mengandung bahan berbahaya di Pasar Ramadan.
Menurutnya, ditemukan kerupuk tempe mengandung Boraks dan cendol delima mengandung Rhodamin B.
Temuan itu sesuai hasil uji sampel terhadap puluhan makanan yang dijual di Pasar Ramadan.
"Kita imbau masyarakat untuk waspadai adanya makanan atau minuman buka puasa yang mengandung bahan berbahaya," kata Zulhelmi, dikutip dari laman pekanbaru.go.id, Kamis (30/3/2023).
Zulhelmi menyampaikan, sejak awal sudah mengingatkan para pedagang untuk menjual makanan ataupun minuman yang layak konsumsi di Pasar Ramadan.
"Mereka harus memastikan takjil yang dijual higienis sehingga layak konsumsi," ujarnya.
Menurut Zulhelmi, berulang kali mengatakan jangan sampai pembeli malah sakit usai membeli takjil.
Zulhelmi tidak ingin temuan bahan berbahaya dalam makanan maupun minuman di Pasar Ramadan terulang lagi.
"Jangan sampai sakit perut orang membeli di sana, ini bulan puasa kan. Kita tentu tidak ingin hal ini terjadi lagi," jelas Zulhelmi.
Zulhelmi menyampaikan, tim dari dinas bakal bekerjasama dengan Balai BPOM Pekanbaru untuk melakukan pengawasan terhadap produsen.(*)
