SUARA PEKANBARU - Mau tahu resep dendeng basah ala Rebecca Klopper dan Mama Fuji, Dewi Zuhriati? Diketahui, dendeng basah makanan kesukaan pacar Fadly Faisal loh!
Hal ini untuk membahas sisi lain Rebecca Klopper yang disapa Becca karena sedang viral akibat wanita di dalam video syur 47 detik mirip dia.
Pasalnya, netizen menyebut ciri-ciri postur tubuh, tahi lalat hingga pakaian yang dikenakan Becca persis dengan wanita yang melakukan adegan asusila itu.
Membuat Becca jadi bulan-bulanan netizen, terutama di media sosial Twitter yang jadi sumber utama video kasus skandal itu viral.
Namun, Suara Pekanbaru akan membahas keseruan aktris berusia 21 tahun itu bersama Mama Fuji ibunda dari pacarnya.
Dikutip Suara Pekanbaru dari YouTube milik Mama Fuji, Becca diajak belajar masak untuk membuat makanan kesukaannya yaitu dendeng basah.
Karena ketika itu saat makan bareng keluarga Fadly Faisal, Becca terlihat sangat suka sekali makan dendeng basah.
Soalnya dendeng basah yang dibuat Mama Fuji bakal bikin para jomblo ngiler. Karena tujuannya agar Becca selalu siapkan makanan untuk Fadly sebagai calon suaminya.
"Ayo kita lihat cara diajarin cara masaknya ya Becca, nanti kalau dia udah bisa masak kan bisa masakin Fadly nih jadi harus bisa masaknya ya," ajak Mama Fuji ke Becca.
Membuat Becca dikasih tahu resep dendeng basah terlengkap dan cara masak dendeng basah ala Mama Fuji dan Rebecca Klopper.
"Jadi mamah bikin lagi mana tahu Decca belajar kan," katanya.
Untuk bahan dendeng basah tentunya harus siapkan bumbunya terlebih dahulu. Bahan utama bumbu dendeng basah diantaranya ada bawang merah dan bawang putih.
Oleh karena itu, Suara Pekanbaru akan menjabarkan bahan-bahan yang digunakan dan proses masaknya di bawah ini.
Bahan:
- 800 gram daging sapi yang sudah diiris mengikuti serat dagingnya)
- 1 buah air kelapa tua dengan ukuran 500-600 ml
- Daun salam sebanyak 2 lembar
- 1 batang serai yang sudah digeprek
- Siapkan 2 buah kentang yang sudah digoreng
- Jangan lupa minyak goreng juga disiapkan
- 8 siung bawah merah dan 3 siung bawang putih
- Kemiri sangrai sebanyak 2 butir
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu penyedap
- 5 sdm air putih
- 150 gram cabe ijo (Resep ala Mama Fuji)
- 1/2 sdt garam kasar
Cara buat dendeng basah cabe ijo ala Mama Fuji:
1. Tumiskan semua bumbunya terlebih dahulu sambil diaduk-aduk
2. Tunggu sampai 2-3 menit. Setelah itu di angkat
(Masukkan kulkas jika ingin disantap 2-3 kali makan)
3. Cabe ijo yang sudah disiapkan, digiling terlebih dahulu
(Opsi digiling lebih praktis dibandingkan diulek)
4. Becca langsung blender cabe ijonya. Tunggu sampai 3 menit agar cabainya hancur
5. Setelah itu, Rebecca Klopper ambil bagian dendeng sebagai bahan utama untuk digeprek
(Tujuannya agar dendeng saat disantap tidak terlalu keras)
6. Habis digeprek, dendengnya langsung digoreng tunggu sampai 4 menit dengan kondisi api yang kecil
7. Jika dirasa warnanya sudah terlihat merah pekat dan matang, dendeng langsung diangkat
8. Dendeng basah cabe ijo ala Mama Fuji dan Rebecca Klopper sudah siap saji
Itulah resep dan proses masak dendeng basah cabe ijo yang dibagikan Suara Pekanbaru dari rekomendasi Mama Fuji dan Becca.(*)
TERPOPULER
