pekanbaru

Resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok yang Paling Lezat dan Maknyus, Aromanya sangat Menggoda Banget

Suara Pekanbaru Suara.Com
Kamis, 25 Mei 2023 | 16:19 WIB
Resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok yang Paling Lezat dan Maknyus, Aromanya sangat Menggoda Banget
Resep ayam bakar taliwang dari Lombok yang terlezat. Salah satu masakan khas Indonesia paling enak. (Instagram @aneka_resep_enak)

- Siapkan garam secukupnya saja

- 1 liter air

- 10 siung bawang merah (bumbu halus)

- 6 siung bawang putih (bumbu halus)

- 4 butir kemir yang disangrai (bumbu halus)

- 100 gram cabe merah keriting (bumbu halus)
(Jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit)

- 1 buah tomat (bumbu halus)

- 1 ruas jari kencur juga disiapkan (bumbu halus)

- Terakhir ada 1 sendok terasi (bumbu halus)

Baca Juga: Menteri PUPR Basuki Komentari Penyataan Anies Soal Jalan Berbayar Era Jokowi: Enggak Usah Berpolemik!

Cara buat ayam bakar taliwang khas Lombok:

1. Tumiskan daun jeruk dan bumbu halusnya terlebih dahulu sampai matang dan harum

2. Tambahkan air mineral

3. Masukkan ayam kampung yang sudah diungkep bersamaan dengan garam dan gula saat proses pengungkepannya

4. Tunggu sampai ayamnya empuk dan bumbunya meresap secara rata. Jika sudah, tiriskan ayamnya

5. Rebuskan sisa bumbu ungkepannya sampai kering. Berguna untuk bumbu olesan ayam sebelum dipanggang

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

KUIS: Seberapa Tahu Kalian Tentang Game of Thrones? Ada Karakter Kejutan dari Prekuelnya
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kalau Masalah Hidupmu Diangkat Jadi Film Indonesia, Judul Apa Paling Cocok?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Satu Frekuensi Selera Musikmu dengan Pasangan?
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA Kelas 12 SMA Soal Matematika dan Kunci Jawabannya
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 15 Soal Bahasa Inggris Kelas 9 SMP dan Kunci Jawabannya
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kamu Beneran Orang Solo Apa Bukan?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Pemula atau Suhu, Seberapa Tahu Kamu soal Skincare?
Ikuti Kuisnya ➔
SIMULASI TKA: Soal Matematika Kelas 6 SD dengan Jawaban dan Pembahasan Lengkap
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Tahu Kamu Soal Transfer Mauro Zijlstra ke Persija Jakarta? Yuk Uji Pengetahuanmu
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Fun Fact Nicholas Mjosund, Satu-satunya Pemain Abroad Timnas Indonesia U-17 vs China
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 10 Soal Matematika Materi Aljabar Kelas 9 SMP dan Kunci Jawabannya
Ikuti Kuisnya ➔
×
Zoomed

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI