SUARA PEKANBARU – Brownies bites adalah variasi kecil dan manis dari kue brownies yang populer.
Dengan potongan kecil brownies yang sering disajikan dalam bentuk bite-sized atau gigitan satu kali.
Cara membuat brownies bites ini cukup mudah dengan menggunakan bahan-bahan yang juga mudah di cari.
Resep membuat brownies bites ini pasti bikin orang-orang ngiler, karena rasanya yang lezat dan bikin kenyang.
Brownies bites memiliki tekstur yang padat dan kenyal, dengan lapisan luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut.
Biasanya brownies ini memiliki cita rasa yang kaya dan lezat dengan sentuhan cokelat yang pekat.
Potongan brownies bites sering kali memiliki variasi rasa tambahan, seperti tambahan cokelat chips, kacang-kacangan, atau taburan gula bubuk di atasnya.
Beberapa variasi bahkan dapat memiliki lapisan karamel atau krim keju di dalamnya untuk memberikan sentuhan ekstra pada rasa.
Suara pekanbaru sudah merangkum cara dan resep membuat brownies bites yang enak dan bikin ketagihan.
Baca Juga: Klarifikasi Emak-Emak Lempar Pisang ke Wanita yang Joget, Salah Sasaran
Bahan-bahan yang digunakan:
Bahan A:
260 gr Marvel Dark Compound Chocolate Buttons
50 gr mentega tawar
50 gr dutch butter / margarin
50 gr minyak
Bahan B:
120 gr dark brown sugar
120 gr gula pasir
200 gr telur
6 gr garam
2 gr espresso
1 sdm air hangat
1 sdm perisa vanila
Bahan C:
100 gr tepung terigu protein sedang
5 gr bubuk cokelat
Bahan D (topping):
50 gr Marvel Chocolate Chips (masing-masing loyang)
Garam laut kasar
Cara membuat brownies bites:
