9. 9 siung bawang putih
10. 10 siung bawang merah
11. 1 batang sereh
12. 3 buah tomat merah
13. 2 lembar daun salam
14. 1 sdt garam
15. 1 sdm gula merah
16. 1 sdm kecap manis
17. 300 ml santan
Cara masak bistik daging sapi:
1. Potong daging sapi menjadi bagian lebih kecil
2. Haluskan semua rempah-rempah dengan ulekan sampai benar-benar halus. Geprek sereh dan potong-potong tomat
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga berwarna kecoklatan.
4. Masukan sereh, daun salam, daging sapi, dan tomat. Aduk hingga berubah warna.
5. Masukan garam dan gula merah. Aduk kembali.
TERPOPULER
