SUARA PEKANBARU - Talam ubi merupakan salah satu resep jenis kue tradisional yang memiliki cita rasa enak dan legit.
Kue talam ubi ini terbuat dari bahan dasar tepung beras dan ubi merah loh.
Dilansir dari unggahan Instagram @resep_masakan_indonesia, berikut resep dan cara membuat talam ubi:
Bahan:
1. 180 gr ubi merah (kukus)
2. 200 ml santan kental
3. 50 gr tepung beras
4. 100 gr gula pasir
5. 25 gr tepung tapioka
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Coklat yang Enak dan Lumer Cocok Dijadikan Ide Jualan
6. 2 butir telur
7. 1/2 sdt garam
Bahan topping:
1. 180 ml santan kental
2. 40 gr tepung beras
3. 1/2 sdt garam
