Yuk Yang Mau Diet Kenali Dulu Plant-Based Diet, Karena Sering Dianggap Sama dengan Diet Vegan

Plant-based diet atau yang lebih dikenal denga diet nabati adalah sebuah pola makan yang sebagian besar mengonsumsi yang berasal dari protein nabati, salah satunya berasal dari sayuran. Dengan pola makan ini memiliki banyak manfaat seperti dapat menurunkan berat badan dan dapat terhindar dari penyakit lain. 
 
Plant-Based Diet

Sebagian orang ada yang salah mengartikan apa itu diet plant-based dengan diet vegan. Dapat diartikan kalau diet plant-based adalah pola makan yang di fokuskan pada makanan yang bersumber dari nabati seperti kacang-kacangan, biji-bjian, sayuran, dan makan lain yang bersumber dari tumbuhan. 

Meskipun plant-based diet nabati sebagai sumber makanan utama, tetapi masih memperbolehkan mengonsumsi makanan yang bersumber dari hewan, seperti daging, ikan, dan susu.

Sementara, untuk diet vegan pada umumnya tida mengonsumsi makanan yang bersumber dari hewan sama sekali.

Ada beberapa makanan yang garus dihindari ketikan Plant-Based Diet 

Plant-based diet menjadikan tumbuhan menjadi sumber makanan utama, tetapi masih diperbolehkan mengkonsumsi makanan yang bersumber dari hewan. Ternyata, menjalani plant-based diet memiliki makanan-makanan yang harus dihindari. Apa saja jenisnya?

· Makanan cepat saji: kentang goreng, hamburger, sushi, spaghetti, ayam goreng tepung, dan lain sebagainya

· Biji-bijian olahan: nasi, roti, dan pasta

· Makanan dan minuman kemasan: keripik, sereal, kue kering, soda, dan minuman manis lainnya

Baca Juga: Manfaat Eceng Gondok dari Sektor Pertanian

· Daging olahan: sosis, bacon, dan sejenisnya

Ada beberapa manfaat dari plant-based diet ini, seperti: 

1. Menurunkan berat badan

Menurunkan berat badan menjadi fokus utama untuk menjalani diet ini. Dengan asupan buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan kacang-kacangan yang penuh serat dan vitamin ini baik untuk menjaga tubuh tidak mudah lapar.

Selain itu, makanan yang kaya akan serat ini dapat bermanfaat untuk pencernaan dan menjaga tubuh tetap sehat.

2. Mencegah dan Mengobati Diabetes

Diet plant-based dapat membantu penderita diabetes untuk mengelola dan meningkatkan sensitivitas insulin. Sementara itu bagi orang yang memakan makanan diet plant-based juga memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes. 

3. Mengurangi risiko penyakit jantung

Mengonsumsi protein nabati ini dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Hal ini karena makanan sumber nabati mengandung zat antioksidan dan fitonutrien.

Demikian informasi mengenai plant-based diet yang memiliki manfaat baik untuk kesehatan.