PURWOKERTO.SUARA.COM Perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) Kemerdekaan Republik Indonesia 17 Agustus tinggal menghitung hari.
Masyarakat menyambut HUT RI dengan gegap gempita. Berbagai perayaan diadakan dengan tema merah putih yang merupakan lambang bendera RI.
Perayaan HUT RI akan lebih meriah dengan sajian kuliner dengan tema merah putih. Di antara makanan ringan yang bisa dibuat dengan konsep merah putih adalah puding.
Puding merah putih akan menambah meriah perayaan HUT RI dengan rasanya yang pasti lezat.
Berikut ini resep Puding Merah Putih dan cara membuatnya
Bahan Puding Putih
- 1 bungkus Nutrijell tanpa rasa
- 5 sendok makan gula pasir
- 8 sendok makan susu kental manis/bisa dengan susu UHT dengan penambahan gula
- 500 ml air
Bahan Puding Merah
- 1 bungkus Nutrijell rasa stroberi
- 8 sendok makan gula pasir
- 500 ml air
- Pewarna makanan merah (secukupnya)
Pertama-tama buat Puding Putih dulu.
- Seluruh bahan Puding Putih dimasukkan ke dalam panci lalu panaskan.
- Tunggu hingga mendidih.
- Tuang ke dalam cup atau wadah separuh saja/tidak penuh.
- Tunggu dingin atau agak mengeras
Membuat Puding Merah
-Seluruh bahan Puding Merah masukkan ke dalam panci lalu masak sampai mendidih
- Untuk menjadikan Puding Merah Putih, tuang cairan Puding Merah dari panci ke wadah atau cup yang telah berisi Puding Putih.
- Puding dalam cup sudah tampak dua warna, Merah di atas dan Putih pada bagian bawahnya.
- Tambahkan parutan keju dan tabur di atas permukaan tubing agar terlihat lebih estetik dan menguatkan rasa.
Sumber, Channel Youtube Mak Rin