Suara Sumatera - Pantas kirannya Palembang disebut sebagai kota gudangnya pempek. Kuliner pempek telah dikenal sebagai ikon kota Palembang. Tentu saat berwisata di Palembang, hendaknya tidak melewatkan berwisata kuliner pempek.
Ada sejumlah merek pempek yang telah terkenal. Meski kemudian mengenai rasa pempek, masih bersifat relatif di lidah penikmatnya. Berikut 5 merek pempek terkenal di Palembang yang jangan dilewatkan saat berwisata di Palembang, Sumsel.
1. Pempek Candy
Merek pempek satu ini memang telah dikenal sampai di luar kota Palembang. Merek pempek ini lebih dahulu masif membuka cabangnya di banyak gerai pusat pembelanjaan di kota Palembang.
Merek pempek Candy pun dikenal dengan harga yang terjangkau dan paket mengirim. Kekinian pempek Candy pun meluaskan unit usahanya sampai di kawasan Jabodetabek.
2. Pempek Beringin
Pempek Beringin, termasuk merek pempek baru yang makin terkenal. Pempek Beringin kekinian mengusung mengkonsumsi pempek di lokasi toko yang modern.
Itu pula mungkin menjadi alasannya, pempek Beringin mengubah konsep tokonya kian modern. Di pempek Beringin, pengunjung dalam menikmati pempek dengan konsep ruangan yang modern.
Mungkin kesan pempek sebagai konsumsi masyarakat nan modern kekinian pun diusung pempek Beringin. Selain ruangan, ia pun mempromosikan pempek dengan kemasan, dan tagline yang lebih modern.
Pempek Beringin pun memperluas promosi pempek sampai memiliki gudang khusus di Pulau Jawa guna menjual pempek dalam kondisi beku pada masyarakat di luar Pulau Sumatera.
3. Pempek Vico
Pempek Vico pun dikenal sebagai merek pempek yang enak dan terkenal. Pempek Vico awalnya memiliki cabang di kawasan Palembang seberang ulu, kekinian ia pun membuka cabang di kawasan pusat kota Palembang sebelah hilir.
Kekinian pempek Vico pun mengusung konsep modern. Pempek Vico mengenalkan konsep pempek yang dikonsumsi bersama, atau makanan keluarga.
Itu pula kenapa jika mengunjungi toko pempek Vico, cenderung ditemui meja-meja pengunjung yang lebar dan panjang.
Pesan yang ingin disampaikan Vico, yakni mengkonsumsi pempek tidak seru jika tidak dilakukan bersama-sama. Karena itu, terlihat yang mengunjungi pempek Vico ialah mereka yang merupakan kolega kerja, sampai keluarga besar.
4. Pempek Pak Raden
Meski nama pak Raden identik dengan suku Jawa, namun ternyata menjadi merek pempek. Pempek Pak Raden pun dikenal sebagai pempek ternama di Palembang.
Mengunjungi pempek Pak Raden, akan mendapatkan sejumlah pilihan tradisional. Sepertinya pempek Pak Raden ingin mengenalkan jika mengkonsumsi pempek tidak cukup tanpa mencoba makanan tradisional Palembang lainnya.
Pempek Pak Raden dikenal sebagai toko pempek yang menyediakan banyak makanan kuliner Palembang sebagai sarapan pagi.
Sehingga konsep ini pula yang membuat toko pempek Pak Raden ramai dikunjungi dari pagi sampai sore hari. Meski pada malam hari, pengunjung juga masih bisa menikmati makanan kuliner khas Palembang.
5. Pempek Nony
Nama pempek ini makin dikenal karena memang tokonya mengenalkan kelezatan pempek asli Palembang. Banyak yang menyebutkan pempek Nony, adalah toko pempek dengan kualitas pempek nan lezat.
Karena itu, jika ingin menikmati pempek nan lezat, pempek Nony adalah pilihannya. Pempek Nony pun konsisten dengan menu-menu khas pempek saja.
Dengan rasa yang lezat, pempek Nony memang kerap padat didatangi pengujung dari luar kota.
Ini lah 5 merek pempek terkenal di Palembang yang selalu diburu wisatawan saat berada di Palembang, Sumsel.