REGIONAL:
Suara Sumatera - Kontroversi ulasan buruk kuliner Farida Nurhan dan Codeblu belakangan menjadi sorotan publik. Chef Arnold pun ikut mengomentari polemik tersebut.
Chef Arnold lalu menyinggung pentingnya etika dalam memberikan ulasan kepada pelaku usaha kuliner.
Menurutnya, ulasan buruk yang diberikan sebaiknya disertai dengan masukan agar kualitas usaha kuliner mereka juga bisa ditingkatkan.
Lalu siapakah Chef Arnold, koki ternama yang ikut komentari polemik review kuliner?
Profil Chef Arnold
Arnold Poernomo atau yang dikenal Chef Arnold lahir di Surabaya, Jawa Timur pada 18 Agustus 1988. Ia diketahui memeluk agama Kristen.
Chef Arnold sempat sempat dikira mualaf atau masuk Islam lantaran konten bersama Tretan Muslim. Kala itu juri MasterChef Indonesia itu mengenakan baju koko dan peci layaknya seperti kebanyakan pria muslim di Indonesia, namun semua itu ternyata hanya untuk konten.
Pria 35 tahun tersebut merupakan anak dari pasangan Junarmo Poernomo dan Boyke Malada.
Chef Arnold menikah dengan Tiffany Joy Soetanto. Dari pernikahannya tersebut mereka dikaruniai dua orang anak yakni Arthur Miles Poernomo dan Timothee Ocean Poernomo.
Chef Arnold pernah mengenyam pendidikan di Covenant Christian School Sydney, Australia. Ia memulai kariernya dengan bekerja di beberapa restoran di Sydney sebagai pencuci piring.
Lewat pekerjaannya tersebut, Arnold diperkenalkan dengan berbagai teknik memasak hingga menjadi chef profesional saat ini.
Kariernya sebagai juri di MasterChef Indonesia dimulai sebagai bintang tamu pada musim ke-2. Saat itu dia berhadapan dengan Vera dalam Pro Chef Challenge untuk memasak Seafood Risotto with Basil Oil and Lemon Zest.
Chef Arnold ditunjuk menjadi juri di musim ke-3. Tak hanya menilai masakan para peserta, dia juga memberikan banyak tips bermanfaat di bidang kuliner. Keahlian Chef Arnold adalah masakan Asia, masakan Barat dan dessert.
TERPOPULER
