Sate Bumbu Kecap, Menu Pilihan Buka Puasa, Resep dan Cara Membuat

SuaraSumedang.Id - Bagi yang belum punya menu untuk buka puasa hari ini, membuat sate bumbu kecap, sepertinya layak jadi pilihan.

Membuat sate bumbu kecap ini terbilang mudah dan tidak perlu waktu lama untuk membuatnya loh.

Namun kendati membuat sate bumbu kecap ini mudah, jangan sangsikan rasa dan kenikmatannya.

Rasanya luar biasa dan akan membuat buka puasa makin bergairah, selain bisa menyebabkan nasi terus nambah.

Yakin deh, keluarga pun akan senang dengan sajian sate bumbu kecap ini.

Nah jika tertarik mengolahnya, berikut ini dibagikan resep dan cara membuatnya, sebagaimana dikutip dari @wilyman_kitchen.

Bahan yang diperlukan :

- Fillet ayam.

- Mentega.

Bahan bumbu rendaman:

- Kecap manis

- Bubuk ketumbar

- Gula

- Kecap asin

- Bawang putih halus

- Bubuk merica

- Sedikit tepung maizena

Cara membuat :

- Marinasi daging dengan bumbu rendaman..kalau bisa semalaman di kulkas atau minimal 1 jam.

- Panaskan grill pan dan kuas dengan mentega.

- Panggang sate dan kuas bumbu sampai habis.

Selesai.

Saat disajikan siapkan juga cabe bawang dan jeruk nipis agar rasanya semakin sempurna.

Demikianlah. Semoga bermanfaat. (*)