Ide Masakan untuk Buka Puasa, Daging Ayam Gulung Telur, Sajikan dengan Saus, Dijamin Nikmat...

- 2 sdt penyedap jamur

- 1/2 sdt laba bubuk.

- 70gr tepung sagu

- 2sdm @fibercreme supaya lebih enak creamy dan berserat

Bahan kulit :

- 5 butir telur

- 1,5 sdm sagu

*Kocok lepas hingga rata lalu dadarkan di teflone.

Cara membuat  :

- Haluskan ayam, bawang putih dan bawang putih goreng dgn food processor lalu masukan putih telur, blen sebentar, masukan gula, garam, penyedap dan lada bubuk

- Tambahkan tepung sagu dan fibercreme blen hingga rata.

- Tuang di wadah tambahkan wortel dan daun bawang, uleni adonan sambil di hentak/dibanting2 supaya teksturnya nanti ada garing2nya.

- Ambil adonan secukupnya lalu gulungkan dengan telur dadar. Kukus selama 20 menit.

- Setelah matang, iris serong lalu goreng.

- Supaya adonan dengan telur menyatu sempurna kamu bisa bungkus lagi dengan aluminium foil atau plastik wraping khusus makanan. 

- Saat disajikan untuk buka puasa, sediakan juga saus.

Demikianlah ide masakan untuk buka puasa, daging ayam gulung telur. Selamat mencoba! (*)