Suara.com - Resep lengkap bagaimana cara membuat Kakap Asam Manis dapat dilihat di bawah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 ekor ikan kakap (filet)
Tepung maizena
Marinate menggunakan:
1 butir telur (putih)
1 sdt kecap asin
1 sdt kecap ikan
1 sdt saus tiram
1 sdt ang ciu
Saus:
½ buah tomat
4 siung bawang putih
½ siung bawang bombay
½ wortel
200 ml air
1 sdm ang ciu
3 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1 sdt cuka
1 ½ sdm gula (sesuai selera)
1 sdt lada (sesuai selera)
1 sdt minyak wijen
Peralatan yang dibutuhkan:
Pisau
Talenan
Panci
Blender
Spatula
Mixing Bowl
Tirisan
Jangan lupa kami tunggu foto hasil Kakap Asam Manis buatan anda pada akun twitter @MasakTV.
Video ini bekerja sama dengan masak.tv
