Suara.com - Di luar Beijing, China, terdapat toko roti unik. The Crazy Bakery namanya. Toko roti ini berlokasi di dalam sebuah rumah sakit jiwa dan para pembuat rotinya pernah memiliki masalah kesehatan mental.
Namun, masih banyak stigma negatif di masyarakat terhadap para pembuat roti di The Crazy Bakery.
"Tidak ada yang mau membeli roti kami, mereka menganggap roti buatan kami tidak bisa dimakan, karena tidak higienis," tutur Xiao Yun, pembuat roti The Crazy Bakery.
Toko roti tersebut didirikan 15 tahun lalu oleh dua orang sukarelawan asal Eropa. Para pasien bisa ikut membuat roti jika kondisi mereka sudah membaik.
Terdapat sekitar 100 pasien di rumah sakit jiwa tersebut. Mereka tidak bisa lagi mendapat pekerjaan dan tidak memiliki pendapatan.
"Jika pembeli berkata roti kami enak dan mereka bahagia, itu membuat kerja keras kami terbayar," kata Jin Ge, pembuat roti lainnya.
