SuaraBandung.id - Akhir-akhir ini di Bandung sedang terjadi musim hujan. Entah hujan dari pagi, atau dari siang ke sore, bahkan malampun masih memungkinkan terjadi hujan.
Ketika hujan dan merasa dingin, tubuh kita otomatis menginginkan sesuatu yang hangat-hangat, seperti selimut, jaket, dan lainnya.
Tidak jarang juga kita butuh sesuatu yang hangat untuk dimakan. Biasanya sih berpikir untuk masak mie kuah yang pedas.
Tapi nih yaa, dari pada makan mie lebih baik kita beralih kepada sesuatu yang lebih sehat.
Soup Jamur bisa menjadi pilihan sekaligus andalan kalian ketika dingin melanda. Yuk simak cara pembuatannya!
Bahan :
3 butir telur
10 buah udang
2 buah tofu
Baca Juga: TERPOPULER: Nora Alexandra Unggah Video Pakai Lingerie, Annisa Pohan Pakai Tas Mewah Balenciaga
Daun Bawang
Jamur Shitake
Jamur Shimeji
Garam
Lada
Cara Membuat :
1. Ceplok 3 butir telur dalam satu wajan secara bersamaan;
2. Apabila telur sudah matang, potong telur secara memanjang atau sesuai selera;
3. Bersihkan udang, potong-potong tofu, jamur shitake, dan jamur shimeji;
4. Panaskan panci, masukan minyak goreng;
5. Masukan udang dan masak sesaat;
6. Tambahkan air secukupnya;
7. Masukan telur yang sudah dipotong-potong tadi, kemudian masukan tofu, jamur shitake, dan jamur shimeji;
8. Tambahkan garam, lada, dan penyedap sesuai selera;
9. Masukan bawang daun lalu tunggu hingga semua bahan matang;
10. Soup Jamur siap untuk dihidangkan hangat-hangat.
Sumber : Tiktok Fiey
