SuaraBandungBarat.id - Malam tahun baru 2023 biasanya menjadi momen untuk berkumpul bersama keluarga dan kerabat di rumah. Pastikan momen berkumpul ini menjadi lebih hangat dengan tersedianya makanan yang lezat dan enak.
Tak perlu khawatir, ada beberapa ide untuk menu tahun baru di rumah yang praktis dengan rasa yang lezat. Masakan ini dapat dibuat di rumah.
Berikut ini beberapa menu makanan tahun baru di rumah yang sederhana namun lezat dirangkum SuaraBandungBarat.id dari berbagai sumber yang ada:
1. Ayam Bakar
Makanan dengan bahan utama daging ayam akan selalu menjadi favorit semua kalangan. Apalagi jika daging ayam dibakar dengan bumbu yang pas.
Ada banyak kreasi dari ayam bakar mulai dari ayam bakar pedas manis, ayam bakar bumbu rujak, ayam bakar madu hingga ayam bakar rica-rica. Ayam bakar akan terasa lebih nikmat dengan nasi putih hangat dan lalapan yang segar.
2. Udang Crispy
Menu tahun baru di rumah berikutnya adalah udang crispy. Makanan ini akan terasa renyah gurih pada tepung yang dipadu dengan udang yang juicy.
Saat dihidangkan, pastikan ada saus sambal atau saus tomat untuk menghadirkan sensasi yang lebih menggugah selera.
3. Jagung Bakar
Jagung bakar menjadi salah satu menu atau makanan yang selalu ada pada acara-acara pergantian tahun. Cukup sederhana namun dapat dinikmati semua orang.
Jagung dapat dikreasikan dengan berbagai bumbu agar lebih nikmat tak hanya dibakar biasa. Bisa ditambahkan keju, barbeque, pedas, hingga madu.
4. Roti Bakar
Roti bakar juga bisa menjadi salah satu menu tahun baru di rumah. Apalagi jika roti bakar dipadukan dengan marshmallow yang membuat rasa asin dan manis yang gurih.
Selain itu, roti bakar juga bisa ditambahkan dengan coklat atau selai lainnya sebagai pelengkap.
5. Bakso Goreng
Menu tahun baru di rumah yang dapat dihidangkan berikutnya adalah bakso goreng. Camilan ini hampir disukai semua kalangan sehingga cocok menjadi pelengkap di acara pergantian tahun.
Bakso bisa terbuat dari daging sapi, ikan atau ayam. Rasanya yang gurih akan menghipnotis semua pecinta kuliner. Bakso goreng ini dapat disandingkan dengan saus cabai atau sambal kecap.
6. Sate
Sate merupakan masakan khas Indonesia yang banyak digemari, sehingga tak salah jika menu ini ada di acara pergantian tahun. Anda bisa menggunakan daging sapi, ayam atau kambing.
Sate dapat dihidangkan dengan berbagai bumbu yang lezat seperti bumbu padang atau bumbu kacang.
(*)
