Pancake menjadi salah satu menu sarapan ala western yang kerap disajikan saat breakfast di hotel atau restoran.
Hidangan ini bisa disajikan manis atau asin sesuai selera penggemarnya.
Namun biasanya pancake disajikan bersama lelehan butter dan maple syrup di atasnya.
Bisa juga diletakkan buah-buahan maupun ice cream manis.
Untuk membuat pancake yang halus dan lembut perlu dilakukan dengan latihan.
Namun demikian bisa dibuat ala rumahan menggunakan Teflon atau wajan anti lengket.
Begini caranya :
Resep Pancake Teflon
Bahan-Bahan:
2 sdm margarin, lelehkan
130 gram tepung terigu serbaguna
2 sdm gula pasir
1/4 sdt vanili
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
TERPOPULER
