Bisnis Olahan Edamame Kini Merambah ke Industri Minuman

Suara.com - Siapa sangka, si kacang hijau mungil ini kini tak hanya jadi camilan favorit, tapi juga jadi sudah merambah industri minuman. 

Berbagai inovasi minuman berbahan dasar edamame kini mulai bermunculan, salah satunya Hotto Mame.

Minuman berbasis edamame ini hadir sebagai solusi bagi mereka yang ingin memenuhi kebutuhan protein tanpa harus bergantung pada protein hewani. 

Edamame, yang kaya akan 9 asam amino esensial, menjadi bahan utama dalam produk ini, ditambah dengan multigrain dan oat untuk memperkaya kandungan nutrisi serta serat.

CEO Hotto, Guntur, menyatakan bahwa minuman multi grain tersebut dikembangkan dengan fokus pada mereka yang menjalani gaya hidup aktif dan peduli akan kesehatan. 

“Kami berharap produk ini dapat membantu mereka yang ingin memenuhi kebutuhan protein harian secara praktis, tanpa mengorbankan cita rasa atau manfaat kesehatannya,” ujar Guntur dalan keterangannya Minggu (8/9/2024)itulah

Selain itu, Chief Branding Officer Hotto, Celloszxz menjelaskan bahwa minuman multi grain ini merupakan wujud dari kepeduliannya terhadap pentingnya protein dalam pola makan sehari-hari. 

“Banyak orang belum paham betapa pentingnya protein. Kami ingin memberikan alternatif yang sehat dan mudah diakses,” jelasnya.

Dengan kandungan 9 gram protein per sajian, minuman multi grain ini memenuhi sekitar 15 persen kebutuhan protein harian.