Suara.com - PT Pengembangan Pariwisata Indonesia atau ITDC terus memperkuat posisi kawasan The Nusa Dua, Bali, sebagai destinasi pariwisata premium. Melalui kerja sama strategis dengan PT Plataran Boga Rasa, ITDC akan mengembangkan lahan Lot SW7 seluas 5.679 meter persegi menjadi pusat restoran mewah dan venue MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) berstandar internasional.
Proyek ini dirancang untuk menjadi Center of Nusa Dua’s Iconic Intimate Venue & Dining, dengan mengusung konsep heritage dining yang memadukan keunikan budaya Indonesia dengan layanan berkelas dunia.
Rencananya, proyek ini akan mulai beroperasi pada Desember 2025 dan menjadi daya tarik baru bagi wisatawan domestik maupun mancanegara.
"Kerja sama ini mencerminkan komitmen kami untuk mengembangkan The Nusa Dua sebagai destinasi kelas dunia yang mengedepankan keindahan budaya Indonesia. Pengalaman Plataran di sektor pariwisata dan kuliner akan memperkuat daya tarik kawasan ini," ujar Direktur Utama ITDC, Ari Respati di Jakarta, Kamis (12/12/2024).
Baca Juga: Pelindo Dorong Program TJSL Berbasis Dampak Berkelanjutan
Kolaborasi ini diharapkan memberikan dampak positif bagi sektor pariwisata Bali dan Indonesia. Menurut dia, The Nusa Dua telah menjadi destinasi favorit selama lebih dari 50 tahun, terkenal dengan fasilitas internasionalnya dan telah menjadi tuan rumah berbagai acara skala dunia.
"Lot SW7 akan menjadi ikon baru di kawasan ini, memadukan keindahan, kenyamanan, dan kemewahan yang memberikan kontribusi besar bagi pariwisata," kata Ari
Sementara, CEO PT Plataran Boga Rasa, Yozua Makes menyebut, proyek ini akan menjadi destinasi premium yang menggabungkan konsep kuliner, budaya, dan MICE dalam satu lokasi.
Menu yang akan disajikan di restoran ini mencakup hidangan khas Indonesia, Asia, dan Western, dilengkapi minuman tradisional hingga wine dan koktail berkelas. Lokasi ini juga dirancang sebagai tempat penyelenggaraan acara kenegaraan dan eksklusif, yang memperkuat posisi Bali sebagai pusat pariwisata global.
"Ini akan menjadi pusat kegiatan eksklusif yang membawa semangat budaya Indonesia ke panggung internasional," pungkas dia.
Baca Juga: UMKM Binaan BUMN Ini Tampil Festival Pertama Produk-Produk Indonesia di Malaysia