- Harga sejumlah komoditas pangan nasional di pasar tradisional mengalami kenaikan pada Senin, 24 Agustus 2026.
- Kenaikan harga tertinggi secara nasional dicatat oleh komoditas cabai rawit merah yang melonjak hampir 25 persen.
- Beberapa komoditas lain seperti daging ayam ras segar dan cabai merah besar justru mengalami penurunan harga.
Suara.com - Harga sejumlah komoditas pangan di pasar tradisional mengalami kenaikan pada Senin (24/8/2026).
Kenaikan paling tinggi terjadi pada cabai rawit merah yang harganya melonjak hampir 25 persen dibandingkan hari sebelumnya.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia yang dilihat melalui situs web bi.go.id/hargapangan pukul 09.20 WIB, harga rata-rata cabai rawit merah secara nasional mencapai Rp77.800 per kilogram. Harga tersebut naik Rp15.550 atau 24,98 persen secara harian.
Kenaikan juga terjadi pada cabai merah keriting. Harga komoditas tersebut tercatat Rp54.750 per kilogram atau naik Rp5.200 (10,49 persen) dibandingkan hari sebelumnya. Sementara bawang merah ukuran sedang naik Rp2.950 (7,5 persen) menjadi Rp42.300 per kilogram.
Komoditas pangan lainnya yang mengalami kenaikan adalah gula pasir premium. Harganya mencapai Rp21.850 per kilogram, naik Rp1.550 atau 7,64 persen.
Kenaikan harga juga terjadi pada beras kualitas bawah. Beras kualitas bawah I naik Rp600 (4,04 persen) menjadi Rp15.450 per kilogram, sedangkan beras kualitas bawah II naik Rp600 (4,14 persen) menjadi Rp15.100 per kilogram.
![Pekerja mengangkut beras saat bongkar muat di gudang Bulog Cabang Cirebon, Jawa Barat, Rabu (6/8/2025). [ANTARA FOTO/Hafidz Mubarak A/rwa]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2025/08/08/12626-realisasi-penyerapan-beras-dalam-negeri-ilustrasi-beras-beras-bulog-ilustrasi-bulog.jpg)
Harga beras medium I tercatat Rp16.500 per kilogram atau naik Rp100 (0,61 persen). Sementara beras medium II mencapai Rp16.400 per kilogram setelah naik Rp300 (1,86 persen).
Beras kualitas super I justru mengalami penurunan Rp300 atau 1,69 persen menjadi Rp17.450 per kilogram. Adapun harga beras kualitas super II berada di level Rp17.150 per kilogram dan tercatat tetap.
Kenaikan juga terjadi pada bawang putih ukuran sedang yang mencapai Rp41.450 per kilogram. Harganya naik Rp950 atau 2,35 persen dibandingkan sehari sebelumnya.
Untuk komoditas protein hewani, harga daging sapi kualitas II naik Rp4.850 atau 3,42 persen menjadi Rp146.800 per kilogram. Namun, daging sapi kualitas I turun Rp550 atau 0,37 persen menjadi Rp149.750 per kilogram.
Harga gula pasir lokal juga naik Rp450 atau 2,36 persen menjadi Rp19.550 per kilogram. Telur ayam ras segar naik Rp200 atau 0,68 persen menjadi Rp29.400 per kilogram.
Di sisi lain, sejumlah komoditas mengalami penurunan harga. Harga daging ayam ras segar turun paling besar secara nominal, yakni Rp3.450 atau 8,35 persen menjadi Rp37.850 per kilogram.
Harga cabai merah besar turun Rp1.550 atau 3,14 persen menjadi Rp47.750 per kilogram. Cabai rawit hijau juga turun Rp350 atau 0,63 persen menjadi Rp54.800 per kilogram.
Minyak goreng curah turun Rp750 atau 3,67 persen menjadi Rp19.700 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I turun tipis Rp50 atau 0,21 persen menjadi Rp24.300 per liter.
Sementara minyak goreng kemasan bermerek II naik tipis Rp100 atau 0,42 persen menjadi Rp23.700 per liter.