Kamu pasti sering bertanya-tanya kenapa nasi goreng yang kita beli di penjual nasi goreng keliling terasa sangat berbeda dengan nasi goreng yang biasa kita buat sendiri di rumah.
Hidangan atau menu nasi goreng ini sangat diminati oleh kebanyakan masyarakat indonesia, karena selain mudah dan simpel di buat, rasanya juga lezat. Nasi goreng pun cocok dijadikan sebagai menu sarapan karena membuatnya membutuhkan waktu yang tidak lama dan dengan bahan-bahan dasar yang banyak ditemui di dapur.
Tidak hanya cocok di santap saat pagi hari memulai aktivitas, nyatanya para penjual nasi goreng biasanya menjamur atau banyak ditemui ketika malam hari, cuaca yang dingin pada malam hari membuat nasi goreng menjadi salah satu menu andalan untuk menghangatkan dan mengisi perut kosong.
Nah ternyata ada bumbu rahasianya loh, berikut Cara membuat nasi goreng dengan resep bumbu rahasia penjual nasi goreng yang selalu membuat kita ketagihan.
Bahan:
- 15-25 siung bawang merah
- 20-25 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 10-15 kemiri
- Cabai sesuai selera
- 1 Sdm totole
- 1 Sdt lada
- 150 ml minyak
Caranya:
1. Goreng bawang merah, bawang putih, bawang bombay, kemiri dengan minyak.
2. Tunggu hingga berwarna kecoklatan, Jangan sampai terlalu coklat atau hangus.
3. Masukkan ke dalam penghalus, apabila tidak memiliki blender yang besar kamu juga dapat membeli blender portable yang biasanya di jual di marketplace online dengan harga terjangkau.
4. Giling hingga halus.
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tidak perlu menggunakan minyak lagi.
6. Tunggu hingga kecoklatan dan harum.
7. Angkat dan taruh ke dalam wadah.
8. Bumbu ini dapat bertahan selama sebulan dalam kulkas.
9. Lalu kamu tinggal mengambil satu sendok bumbu untuk membuat satu porsi nasi goreng.
10. Masukkan nasi dan tambahkan bumbu yang telah jadi lalu tinggal tambahkan saos atau kecap dan topping yang kamu inginkan.
11. Aduk hingga merata.
12. Angkat lalu sajikan.
Nah Nasi goreng dengan bumbu rahasia penjual nasi goreng telah siap untuk di santap. Mudah, awet dan lezat cocok untuk memudahkan kamu setiap ingin membuat nasi goreng karena kini membuat nasi goreng dapat lebih mudah dan praktis. Selamat mencoba dan menikmati kelezatan nasi goreng ala penjual nasi goreng.
TERPOPULER
