Jajal Kuliner Herring, "Sashimi" versi Belanda

Deli.suara.com - Sama seperti negara lainnya, Belanda juga punya lho kuliner khas-nya, termasuk olahan dari ikan. Salah satunya adalah herring.

Herring berupa sashimi versi Belanda. Herring sendiri  merupakan jenis ikan yang banyak terdapat di laut di sekitar Belanda, namun konon kabarnya ikan ini tidak selalu bisa ditemukan di semua samudera. 

Herring biasanya disajikan dengan bagian ekor dan kepala yang sudah dibuang, bagian kulit yang sudah dibersihkan, dan dimakan dengan potongan-potongan dadu kecil bawang bombay atau acar mentimun. 

Herring bisa dimakan sebagai ikan utuh (tanpa kepala dan ekor), tapi bisa juga berupa potongan-potongan kecil.

TikTokers asal Indonesia yang sedang sekolah di Belanda penasaran dengan rasanya. Momen mereka mencoba ikan herring ini dibagikan melalui akun TikTok jerhemyowenn_.

Alih-alih ingin memperlihatkan ekspresi enak pada suapan pertama. Malah pelajar itu menampakan eskpresi ingin muntah dan tak kuat mengunyah ikan itu.

Unggahan itu lantas menarik perhatian warganet untuk berkomentar. Tak sedikit juga warganet yang dibuat penasaran dengan rasanya kenapa mereka setidak doyan itu. 

Kalau kalian penasaran ingin mencobanya, hayuk coba dimasak di dapur sendiri. [BIN]