Ari Wibowo menyulap gedung peninggalan Belanda di Semarang tersebut sebagai destinasi wisata kuliner.
"Jadi dulu kayak bulog. Di sini kantornya, nama aslinya memang Borsumij dan kita tidak mau ubah karena untuk mempertahankan," ucap Ari Wibowo, dikutip pada Rabu (3/1/2024).