REGIONAL:
- Pernikahan Amanda Manopo menyajikan hidangan mewah kelas dunia untuk tamu.
- Setiap hidangan dibuat menggunakan bahan-bahan premium dari seluruh dunia.
- Struktur menu lengkap dari hidangan pembuka hingga penutup yang manis.
Suara.com - Pernikahan Amanda Manopo dan Kenny Austin tak hanya mencuri perhatian dengan kemewahan dekorasi dan busana pengantin, tetapi juga dengan hidangan istimewa yang disajikan untuk para tamu undangan.
Sebuah buku menu yang diunggah oleh Dini Putri, Direktur Program dan Akuisisi MNC Grup sebagai salah satu tamu undangan, mengungkap deretan menu berkelas yang memanjakan lidah di acara resepsi pernikahan Amanda Manopo dan Kenny Austin.
Dari hidangan pembuka hingga penutup, menu pernikahan Amanda Manopo menampilkan kombinasi bahan-bahan premium dan kreasi kuliner modern yang menggugah selera.
Berikut ini, makanan yang disajikan pasangan artis tersebut untuk tamu undangan di hari bahagianya.
1. Amuse Bouche: Norwegian Scallop
Pada menu pembuka, pasangan artis yang pernah main di sinetron Cinta Yasmin ini menyuguhkan para tamu berupa Norwegian Scallop.
Hidangan kecil yang memukau ini dilengkapi dengan potongan apel hijau yang renyah, bronze fennel, irisan mentimun segar, dan sentuhan caviar mewah menciptakan perpaduan rasa manis, asam, dan gurih yang menyegarkan.
2. Appetizer: Tasmanian Salmon Roulade
Pada menu pembuka selanjutnya, Amanda Manopo menyajikan Tasmanian Salmon Roulade.
Gulungan salmon premium ini diisi dengan telur puyuh, yuzu caviar, avruga caviar, asparagus dan disempurnakan dengan saus madu mustard yang creamy. Sebuah kombinasi rasa yang kaya dan tekstur yang beragam.
3. Soup: Wild Mushroom Essence
Untuk menghangatkan suasana, pasangan artis ini juga menyajikan soup berupa Wild Mushroom Essence.
Kaldu jamur liar yang pekat ini diperkaya dengan jamur morel yang langka, crouton herbal yang renyah dan aroma thyme yang harum.
4. Main Course: Premium Grade Australian Beef
Pada menu utama, Amanda Manopo dan Kenny Austin menyajikan Australian Beef Tenderloin yang disandingkan dengan whipped potato lembut, sayuran segar, onion confit, dan jus kaya rasa.
5. Dessert: Chocolate & Caramel
Pada menu penutup, Amanda Manopo memilih Chocolate & Caramel. Para tamu dimanjakan dengan Valrhona dark chocolate ganache dengan orange confit yang menyegarkan, saus karamel yang legit, orange sorbet yang dingin, dan chocolate crumble yang renyah.
Kombinasi manis, pahit, asam, dan segar ini menjadi akhir yang sempurna untuk pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
TERPOPULER
