SUARA GARUT - Mentimun mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan.
Mentimun yang masuk ke dalam golongan buah-buahan tersebut, mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan.
Mempunyai nama ilmiah cucumis sativus, mentimun mengandung nutrisi seperti protein, serat, karbohidrat, vitamin C, K, kalsium, magnesium, dan mangan.
Manfaat mentimun ini dingkapkan oleh Dokter Fery Juliawan M.Th, dalam kanal Youtube Dokter Fery TV.
Berikut manfaat mentimun untuk kesehatan menurut Dokter Fery Juliawan.
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kandungan airndan serat yang cukup tinggi pada mentimun, bisa menjaga kesehatan pencernaan seperti sembelit.
2. Membantu Menurunkan Berat Badan
Mentimun adalah salah satu jenis buah yang mempunyai banyak nutrisi, tinggi serat dan rendah kalori. Sehingga bisa mengendalikan nafsu makan.
3. Mencegah Resiko Kanker
Zat antioksidan seperti Flavonoid, lignan dan cucurbitacin yang terkandung dalam mentimun, dipercaya bisa mencegah pertumbuhan sel kanker.
4. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin, mineral dan beberapa zat antioksidan, bermanfaat untuk memberikan kelembaban dan menjaga kesehatan kulit.
5. Mengontrol Kadar Gula Darah
Mentimun mengandung cucurbitacin yang baik untuk merangsang pelepasan hormon insulin, sehingga dapat mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
