Namun meskipun kunyit memiliki banyak manfaat kesehatan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Kurkumin dalam kunyit dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu, jadi penting untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengonsumsinya dalam jumlah besar jika Anda sedang menjalani pengobatan.
Selain itu, kunyit dalam dosis besar dapat menyebabkan efek samping seperti gangguan pencernaan.
Kesimpulan
Kunyit adalah rempah ajaib yang tidak hanya memberikan cita rasa istimewa pada hidangan yang dimasak, tetapi juga membawa sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan.
Dengan mengintegrasikan kunyit ke dalam pola makan dengan bijak untuk dapat mendukung kesehatan secara alami dan nikmati manfaatnya bagi tubuh. (*)