SUARA GARUT - Bawang Dayak, juga dikenal sebagai Bawang Hutan atau Bawang Merah Borneo (Eleutherine palmifolia), adalah tumbuhan yang ditemukan di wilayah Asia Tenggara, termasuk Kalimantan, Indonesia.
Tumbuhan ini memiliki akar berbentuk umbi yang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional oleh masyarakat pribumi Kalimantan.
Bawang Dayak terkenal karena memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang mengagumkan. Beberapa manfaat kesehatan dari bawang dayak diantaranya sebagai berikut:
1. Antioksidan yang Kuat
Bawang Dayak mengandung senyawa antioksidan yang kuat, seperti alkaloid, flavonoid, dan saponin.
Senyawa-senyawa ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada penyakit degeneratif seperti kanker dan penyakit jantung.
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam Bawang Dayak dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Kekebalan yang kuat dapat membantu melindungi tubuh Anda dari serangan infeksi dan penyakit.
3. Menyokong Kesehatan Pencernaan
Baca Juga: Catat! Ini Jadwal dan Tahapan Seleksi PPPK Revisi Terbaru 2023
Bawang Dayak juga dapat bermanfaat untuk pencernaan Anda. Senyawa-senyawa di dalamnya dapat membantu merangsang produksi enzim pencernaan dan meningkatkan kesehatan saluran pencernaan Anda secara keseluruhan.
4. Mengurangi Risiko Peradangan
Kandungan antiinflamasi Bawang Dayak dapat membantu mengurangi risiko peradangan dalam tubuh. Ini bisa bermanfaat bagi mereka yang memiliki masalah peradangan kronis seperti arthritis.
5. Menyokong Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa Bawang Dayak dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Senyawa-senyawa dalam Bawang Dayak dapat membantu mengendalikan tekanan darah dan kadar kolesterol, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung. (*)
