Makanan Sehat yang Bisa Merusak Diet

Suara.com - Jangan langsung percaya kepercayaan konvensional tentang makanan sehat. Karena ternyata banyak makanan yang dinilai 'sehat' ternyata justru mengancam program diet Anda. Boleh jadi, anggapan sehat itu muncul karena kita terpengaruh iklan yang dengan cerdik menumbuhkan kesan tertentu pada produk mereka. Padahal kenyataannya, ada hal buruk yang tidak kita ketahui di balik "makanan sehat" tersebut.

Coba kita kaji lima makanan yang  sebelumnya disebut bagus untuk kesehatan.

- Sushi

Bahan dasar sushi, ikan dan beras, merupakan paduan yang bagus. Ikan mengandung asam lemak omega-3 yang sehat dan tinggi protein. Tapi jangan langsung memesan semua yang ada di daftar menu. Jangan juga memakan sushi dengan campuran saus mayo pedas, diisi dengan krim keju seperti yang ditemukan dalam "Philadelphia Roll’. Kalorinya bakal tinggi.  Apalagi memakannya dengan tempura. Pasalnya, tempura mengandung lebih dari 500 kalori setiap rollnya. Dan Anda tidak mungkin hanya makan satu roll saja kan?

Jadi lebih baik pilih sashimi. Atau jika Anda ingin nasi, nigiri yang mengandung sedikit nasi bisa jadi pilihan. Anda juga bisa mengonsumsi ikan salmon, mackerel atau tuna, yang kaya omega-3 dan protein.

Granola

Sering disebut sebagai makanan yang sehat. Tapi Anda harus tahu granola mengandung banyak kalori dalam porsi kecil. Banyak orang merasa aman mengonsumsi setengah cangkir granola. Padahal kalori yang dikandungnya cukup besar. Apalagi jika Anda masih menambahkan gula dan susu.

Granola bar

Menu ini biasanya dikonsumsi saat sarapan atau sebagai ‘camilan’ di sore hari. Padahal makanan ini mengandung banyak gula dan karbohidrat, dan sangat sedikit mengandung protein.

Sebagai gantinya ada pilihan yang mudah dan cepat membuatnya, rebus selusin telur. Kupas segera setelah matang, sehingga Anda tinggal mengambilnya satu per satu saat merasa lapar.

Yogurt

Yogurt memang makanan sehat. Tapi banyak yogurt yang beredar di pasaran justru mengandung lebih banyak gula dibanding minuman bersoda. Tentu bukan langkah bagus, memulai hari dengan banyak gula. Sebagai gantinya, campur beberapa potong keju dengan beberapa jenis buah-buahan. Tambahkan sejumput kayu manis, dan Anda punya sarapan besar.

Jus

Jus memang sehat dan mengandung banyak vitamin dan mineral. Tapi sering, proses pembuatannya justru menghilangkan serat yang dikandung dalam kulitnya yang dibuang.  Jadi lebih baik Anda membuat smoothie jus yang sehat dengan mencampur seluruh buah atau sayuran sehingga Anda tidak akan kehilangan kandungan seratnya. Untuk mendapatkan kalori, tambahkan satu sendok protein whey, campur dengan susu atau almond tawar. (menshealth.com)