Kenari Bisa Perlambat Pertumbuhan Kanker Prostat

Suara.com - Sebuah penelitian terkini menyebutkan bahwa diet kaya kenari atau minyak kenari bisa memperlambat pertumbuhan kanker prostat.

"Kenari memang tinggi lemak, tapi lemaknya tidak mendorong pertumbuhan kanker prostat. Bahkan, kenari melakukan hal yang berlawanan ketika diberi pada tikus percobaan," jelas pemimpin penelitian Paul Davis yang juga seorang ilmuwan dan ahli gizi dari University of California Davis.

Tak hanya itu, lanjut dia, diet kenari juga mengurangi tingkat hormon IGF-1, yang sebelumnya telah terlibat dalam kanker prostat dan kanker payudara.

Dalam studi tersebut, peneliti menggunakan campuran lemak dengan kandungan asam lemak yang hampir sama seperti kenari dalam kelompok diet terkontrol. Tikus-tikus kemudian diberi makan kenari, minyak kenari atau lemak yang mirip dimiliki kenari selama 18 minggu.

Hasil menunjukkan, kelompok yang diberi kenari dan minyak kenari mengalami penurunan kadar kolesterol dan pertumbuhan kanker prostat yang melambat, sementara kelompok yang diberi lemak yang mirip dimiliki kenari tidak memiliki efek ini. Ini menunjukkan bahwa lemak yang bukan omega-3 tidak bisa memperlambat pertumbuhan kanker prostat.

Studi ini dipublikasikan dalam Journal of Medicinal Food. (Zeenews)