Suara.com - Kentang goreng selama ini digadang-gadang sebagai makanan yang tak sehat karena kandungan minyaknya yang tinggi. Namun baru-baru ini sebuah studi yang dipublikasikan dalam jurnal Biomaterials oleh peneliti Yokohama National University (YNU) di Jepang menemukan bahwa zat kimia yang biasa digunakan memasak kentang goreng McDonald berpotensi menyembuhkan kebotakan.
Zat kimia tersebut adalah dimethylpolysiloxane, yang memiliki kemampuan untuk menumbuhkan folikel rambut. Namun peneliti menegaskan, studi ini baru dilakukan pada tikus, meski mereka meyakini hal yang sama juga berlaku pada manusia.
"Metode sederhana ini sangat kuat dan menjanjikan. Kami berharap teknik ini dapat menjadi terapi regeneratif untuk mengobati rambut rontok yang memicu kebotakan," kata Junji Fukuda, Ph.D., profesor di YNU.
Untuk mendapatkan temuan ini Fukuda mengkultur sel dalam bahan kimia yang ditambahkan ke minyak goreng McDonald. Hasilnya 5.000 bibit folikel rambut muncul dan ketika ditranplantasikan ke punggung dan kepala tikus, rambut baru mulai tumbuh.
"Dalam waktu dekat kami akan mengujicobakan ke manusia," tambah Fukuda.
Bagaimana, tertarik mengatasi kebotakan dengan ngemil kentang goreng McDonalds? Tapi awas pertimbangkan kalori yang masuk karena bisa jadi Anda berisiko mengalami obesitas jika makan terlalu banyak kentang goreng.
