Suara.com - Kandungan gula pada makanan seperti buah bisa terjadi secara alami, sama seperti kandungan laktosa pada susu atau frukstosa pada buah, tapi menurut seorang ahli diet, Robbie Clark, kandungan tambahan gula juga bisa tersembunyi di dalam makanan yang sebelumnya tidak Anda curigai.
Lantas, makanan apa saja yang tanpa kita sadari ternyata kandungan gulanya tinggi? Berikut yang Suara.com rangkum dari News.com.au.
1. Sereal
"Sereal memiliki apa yang saya anggap terlalu banyak gula," kata ahli gizi Jessica Sepel.
Senada dengan Sepel, seorang ahli diet bernama Robbie Clark mengatakan pembeli harus lebih berhati-hati, misalnya ada oat yang dibumbui dengan madu, yang mengandung 8 gram gula dalam sachet 35 gram.
Cara terbaik untuk menghindari gula yang tersembunyi pada biji-bijian sereal adalah membuat sendiri sereal dari biji-bijian agar lebih sehat.
2. Sushi
Sushi dibuat dari beras yang diberi tambahan gula untuk meningkatkan rasa.
Padahal selama ini banyak orang lebih waspada terhadap saus yang sering digunakan dalam sushi, seperti teriyaki dan saus sambal manis serta mayones yang dikemas dengan gula.
Ahli diet Robbie Clark mengatakan beberapa sushi dapat mengandung sekitar tambahan satu sendok makan gula untuk satu cangkir nasi sushi.
Selain sereal dan sushi, makanan apalagi yang diam-diam ternyata tinggi gula? Baca selengkapnya di HiMedik.com.
TERPOPULER
