Serangkaian penelitian baru-baru ini telah menemukan bahwa minum red wine dalam jumlah sedang dikaitkan umur panjang dan lebih sehat. Meski demikian peneliti masih belum tahu mengapa hal ini bisa terjadi, namun diyakini senyawa resveratrol atau antioksidan dalam red wine menjadi alasannya.
Namun Fung menyarankan Anda untuk memilih minuman rendah gula seperti anggur merah.
"Jika Anda mengonsumsi satu atau dua red wine per hari, Anda akan terhindar dari risiko penyakit jantung dan kematian dini," kata Fung.
4. Garam
Ya garam selama ini memiliki reputasi tidak sehat karena dapat meningkatkan tekanan darah, tetapi pada orang yang sehat, manfaat garam lebih besar daripada risiko negatifnya ke tubuh.
"Lihatlah Jepang, di mana makanan kaya natrium, seperti miso dan kecap, adalah makanan pokok. Mereka bisa hidup lebih lama," ujar Fung.
Bahkan diet rendah garam kata Fung dapat memperburuk resistensi insulin, yang berpotensi menambah berat badan dan berbagai penyakit yang membuat umur panjang Anda berisiko. Jadi tetap konsumsi garam tapi sesuai batas anjurannya ya!
