Suara.com - Ingin Panjang Umur, Perbanyak Konsumsi Makanan-makanan Ini Ya!
Hidup hingga 100 tahun mungkin tak banyak yang bisa melewatinya. Namun Jason Fung, seorang nephrologist di Toronto, Kanada, mengatakan hal itu mungkin saja terjadi jika Anda tahu resepnya.
Dikutip dari NY Post, menurutnya kunci hidup panjang umur dan sehat adalah dengan mengganti sebagian besar menu makanan olahan ke makanan yang lebih sehat seperti biji-bijian, sayuran, dan kacang-kacangan.
"Kebanyakan orang berpikir bahwa makan banyak protein adalah hal yang baik. Tapi tubuh itu seperti mesin, Anda tidak bisa bekerja dengan kecepatan penuh dan bertahan lama jika asupannya tidak dijaga," ujar Fung.
Ia melihat, populasi yang menjalani diet rendah protein cenderung lebih sehat dan hidup lebih lama. Di Okinawa Jepang misalnya, orang yang bisa hidup hingga 100 tahun mengonsumsi 90 persen kalori harian dari jenis ubi jalar tertentu.
Nah, Fung pun menyarankan Anda untuk mengganti menu daging, keju dan telur ke sumber protein nabati seperti kacang-kacangan, sayuran dan tak lupa empat jenis makanan dan minuman berikut.
1. Teh hijau
Fung menjelaskan, ada senyawa dalam teh yang diyakini dapat menekan nafsu makan dan sedikit meningkatkan metabolisme.
Bahkan beberapa penelitian menunjukkan bahwa minuman itu dapat membantu menangkal kanker. Minuman tersebut adalah teh hijau yang diseduh tanpa gula atau susu.
Baca Juga: Kurniawan Dwi Yulianto Ditangkap Polisi, Dilaporkan Sering Pesta Sabu
Untuk meningkatkan manfaatnya, Anda dapat membuat seduhan dingin daun teh seperti halnya membuat es kopi. Panas yang digunakan untuk membuat secangkir teh tradisional dapat mengurangi beberapa manfaat kesehatan teh hijau.
2. Magnesium
"Magnesium adalah mineral yang hilang dalam makanan kita, karena ia diproses dari sebagian besar makanan olahan," kata Fung.
Padahal magnesium memainkan peran besar dalam menjaga tubuh tetap sehat dengan memengaruhi arteri, tekanan darah, dan tingkat metabolisme basal tubuh.
Memiliki terlalu sedikit mineral ini dapat menyebabkan metabolisme melambat. Dia menyarankan Anda untuk mengisi makanan kaya magnesium, seperti kacang-kacangan, biji-bijian dan sayuran hijau.
3. Red Wine
