Infografis
Bawang putih nyatanya memiliki efek positif jika dihubungankan dengan gula darah, karena tidak mengandung karbohidrat di dalamnya.
4. Kakao
Kakao, yang juga sebagai bahan pembuat coklat, ternyata baik untuk menurunkan gula darah yang meningkat di dalam tubuh.
Sayangnya, kakao yang dimaksud bukanlah kakao yang diolah jadi cokelat manis. Kakao yang digunakan untuk menurunkan kadar gula darah adalah benih kakao yang mengandung antioksidan, flavanol, dan protein penting untuk tubuh.
Rasanya juga tergolong pahit dan tidak ada sedikit pun mengandung pemanis, tapi baik untuk menurunkan glukosa darah.
5. Telur
Protein yang terkandung dalam telur bisa membantu menyesuaikan dan mengatur gula darah tubuh agar tetap seimbang. Makan telur akan menyebabkan rasa kenyang, sehingga Anda tidak butuh makanan berlebih.
Sebaiknya konsumsi telur dengan cara direbus dan secukupnya saja, mengingat kandungan kolesterol berlebih dapat meningkatkan risiko sakit jantung.
6. Sayuran hijau tinggi serat
Baca Juga: Jangan Ngasal, Olahraga Seperti Ini Justru Picu Kenaikan Gula Darah!
Sayuran seperti bayam, selada, lobak dan kubis, tinggi akan kandungan serat, magnesium dan vitamin A.
Nutrisi tersebut mampu menurunkan gula darah yang kadarnya tinggi.
Jika Anda makan satu piring sayuran perhari, Anda bisa menurunkan risiko naiknya gula darah dan diabetes tipe 2 sebesar 14 persen.
