Masak Daging Kurang Matang, Pria Ini Terjangkit Parasit Otak

Suara.com - Ada baiknya untuk selalu memastikan makanan yang dikonsumsi sudah matang. Sebab, seorang pria di China berakhir dengan larva cacing pita di otaknya setelah makan makanan hot pot yang mungkin kurang matang.

Dilansir dari Live Science, pria berusia 46 tahun yang tinggal di provinsi timur Zhejiang pergi ke rumah sakit setelah mengalami gejala neurologis. Ia juga mengalami sakit kepala, pusing dan episode epilepsi seperti berkedut dan berbusa di mulut.

Pria itu kemudian memberi tahu dokter bahwa sekitar satu bulan sebelum gejalanya dimulai, ia telah makan daging babi dan kambing dalam hidangan hot pot buatan rumah.

Dokter di Rumah Sakit Afiliasi Pertama Universitas Kedokteran Universitas Zhejiang kemudian melakukan MRI, yang menunjukkan ia memiliki beberapa lesi di otaknya.

Dia didiagnosis menderita neurocysticercosis, penyakit parasit yang terjadi ketika seseorang menelan telur mikroskopis dari cacing pita babi (Taenia solium).

Ketika telur menetas, larva dapat melakukan perjalanan ke seluruh tubuh, termasuk ke otak, otot, kulit dan mata, tempat mereka membentuk kista, menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).

Dokter curiga pria itu telah membeli daging yang tercemar larva cacing pita, dan dia tidak memasaknya dengan cukup baik untuk membunuh larva tersebut. Benar saja, pria itu mengatakan dia hanya sebentar memanaskan dagingnya.

Cacing pita ini biasa terjadi di negara-negara berkembang, termasuk negara-negara di Amerika Latin, Afrika atau Asia. Neurocysticercosis adalah salah satu penyebab kejang yang paling umum di seluruh dunia.

Penyakit itu bisa mengancam jiwa dan bahkan berakhir fatal. Awal tahun ini, dokter di India melaporkan kasus seorang remaja dengan neurocysticercosis parah yang meninggal dunia.