Suara.com - Jahe dikenal sebagai salah satu bumbu dapur yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Kebanyakan orang paling sering menggunakan jahe putih untuk minuman, masakan dan lainnya.
Padahal ada banyak jenis jahe di pasaran, salah satunya jahe merah. Tak jauh beda dari jahe putih, jahe merah juga bisa digunakan sebagai bumbu masakan dan obat-obatan herbal.
Tetapi, jahe yang berwarna merah ini terasa lebih pedas dibandingkan jenis jahe lainnya. Dilansir oleh Deltomed.id, jahe merah mengandung senyawa bermanfaat seperti shogaol, gingerol, zingeron dan lainnya.
Zat aktif dalam jahe merah itulah yang bisa menyembuhkan sejumlah penyakit. Berikut ini manfaat konsumsi jahe merah yang perlu Anda ketahui.
1. Mengobati sakit kepala
Kandungan kamfena, rasa pedas dan efek hangat pada jahe merah bisa membantu mengatasi sakit kepala tanpa obat-obatan.
![Pedagang menata jahe merah di Pasar Rumput, Jakarta Selatan, Rabu (4/3). [Suara.com/Angga Budhiyanto]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2020/03/04/74154-jahe-merah.jpg)
2. Menurunkan berat badan
Ekstrak jahe merah bermanfaat dalam memberikan efek kenyang lebih lama di perut. Sehingga konsumsi jahe merah sangat bermanfaat untuk membakar kalori atau menurunkan berat badan.
3. Memperkuat imunitas tubuh
Baca Juga: Bayi Baru Lahir di London Langsung Terinfeksi Virus Corona Covid-19
Ekstral jahe merah bisa mencegah dan membunuh bakteri berbahaya dalam tubuh, sehingga sistem kekebalan tubuh akan jauh lebih kuat.
4. Meningkatkan nafsu makan
Jahe merah bermanfaat menghilangkan gas tambahan di saluran usus yang membantu mengatasi mual selama kehamilan dan kemoterapi. Selanjutnya, jahe merah bisa meningkatkan nafsu makan.
5. Menjaga konsisi jantung
Konsumsi jahe merah secara teratur terbukti mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida yang menjadi penyebab penyakit jantung. Karena itu, jahe merah bisa digunakan sebagai suplemen harian dengan sejumlah manfaatnya.
