REGIONAL:
Suara.com - Lemak adalah salah satu makronutrien yang dibutuhkan oleh tubuh untuk bisa berfungsi optimal. Namun karena maraknya diet di zaman sekarang, banyak yang salah kaprah menangkap bahwa semua lemak itu buruk untuk tubuh. Padahal ada deretan jumlah lemak baik yang bisa membantu munculnya rasa kenyang dan membantu banyak proses metabolisme.
Tubuh membutuhkan lemak untuk menyerap sejumlah nutrisi, seperti vitamin A, D, E, K, serta sejenis lemak lainnya seperti asam lemak omega-3 yang baik untuk mencegah penyakit jantung.
Yang perlu Anda hindari adalah lemak jenuh atau lemak trans yang biasanya berada di makanan olahan dan makanan cepat saji.
Dikutip dari Women's Health, berikut adalah 10 makanan sumber lemak sehat terbaik.
1. Ikan berlemak
Ikan berlemak seperti makerel atau salmon merupakan sumber asam lemak sehat omega-3 terbaik. Dalam 28,3 gram ikan berlemak ini, terdapat 142 kalori, 6 gram lemak, dan 20 gram protein.
2. Alpukat
Alpukat mengandung lemak sehat tidak jenuh yang baik untuk jantung, tinggi serat, serta mengandung potasium lebih banyak dari pisang. Dalam 64 gram alpukat terdapat 117 kalori, 11 gram lemak, 7 gram karbohidrat, 5 gram serat.
3. Kelapa
Kelapa mengandung trigliserida rantai sedang, jenis lemak sehat yang dibutuhkan tubuh untuk energi kilat dan memiliki sifat antiinflamasi. Mengonsumsi daging kelapa bisa membantu Anda mendapatkan lemak sehat tersebut. Dalam 28,3 gram kelapa memiliki 99 kalori, 9 gram lemak, 4 gram karbohidrat, 2 gram gula, dan 1 gram protein.
4. Greek Yogurt
Greek yogurt kaya lemak sehat yang bisa Anda kombinasikan dengan buah-buahan sebagai sarapan atau cemilan yang memberikan Anda asupan kalsium, vitamin C, serat, protein, dan probiotik yang sehat bagi usus. Dalam 96 gram yogurt terdapat 165 kalori, 9 gram lemak, 7 gram karbohidrat, 7 gram gula, dan 15 gram protein.
5. Kacang-kacangan
Mengonsumsi beragam jenis kacang bisa membantu Anda memenuhi kebutuhan lemak sehat. Kacang-kacangan bisa juga dikonsumsi dengan mencampurkannya dalam oatmeal, pancake, waffle, atau ke dalam smoothies. Dalam 28,3 gram kacang terdapat 196 kalori, 20 gram lemak, 4 gram karbohidrat, 3 gram serat, dan 3 gram protein.
6. Tahu
TERPOPULER