Suara.com - Serai telah banyak digunakan untuk berbagai hidangan baik makanan maupun minuman. Mengonsumsi serai sendiri diketahui memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Salah satunya ialah untuk meningkatkan kekebalan atau imunitas tubuh. Dilansir dari Medical Daily, serai adalah makanan nabati yang daun dan minyaknya sering digunakan untuk membuat obat.
Tetapi itu tidak perlu diubah menjadi obat agar Anda dapat mengkonsumsinya dan memetik manfaatnya karena itu adalah bahan umum dalam banyak masakan.
Serai terkenal karena sering digunakan dalam pembuatan teh herbal. Selain itu, ia juga digunakan dalam membuat sup dan sup sayur biasa serta persiapan nonvegetarian dan penyedap rasa, di mana selalu merupakan tambahan sambutan.
Adapun manfaat kesehatan, serai dikenal memiliki sifat antioksidan dan antimikroba, yang keduanya membantu melindungi Anda dari kondisi kesehatan dan penyakit.
Bahkan, beberapa penelitian di masa lalu bahkan menunjukkan bahwa hal itu dapat menghentikan kerusakan gigi dengan memerangi bakteri yang menyebabkannya.
Selain itu, serai juga diyakini membuat pencernaan lebih baik sementara juga membantu merangsang laju metabolisme tubuh. Karena itu, ia dapat bertindak sebagai diuretik alami, mengeluarkan racun dari tubuh Anda dalam bentuk urin.
Selain itu, minyak esensial yang terkandung di daun serai juga bermanfaat untuk memperkuat dan meningkatkan fungsi sistem saraf. Hal itu disebabkan minyak serai tersebut akan memberikan efek yang menghangatkan, melemaskan otot dan meredakan kejang-kejang.
Baca Juga: Waduh, Antibodi untuk Covid-19 Disebut Bisa Berefek Merusak pada Tubuh
