Kacang merah, cannellini atau kacang campuran dan buncis adalah menu makanan terbaik untuk penderita kolesterol. Jangan lupa, tambahkan serat ke dalam makanan untuk membantu Anda mengurangi potongan daging berlemak.
Biji-bijian yang sehat termasuk beras basmati coklat, bubur gandum, pasta gandum dan couscous, barley dan soba. Semua makanan itu dikemas penuh serat sehingga membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Pakai minyak zaitun extra virgin untuk dressing, minyak bunga matahari dan minyak lobak untuk memasak. Lalu, pakailah cuka anggur putih dan cuka balsamic sebagai rasa untuk mengurangi garam dan gula.
Kacang-kacangan termasuk almond, kenari, pistachio, hazelnut, dan sebagainya mengandung lemak yang menyehatkan jantung, tetapi mereka tinggi kalori, jadi pertahankan porsi 30 g setiap hari.
