5. Tomat
Tomat kaya akan likopen, antioksida, yang menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, kerusakan kulit, dan kanker tertentu. Kandungan ini akan meningkat setelah tomat dimasak dan diproses.
Satu studi menunjukkan pria yang makan lebih dari 10 porsi tonat seminggu memiliki risiko 18 persen lebih rendah terkena kanker prostat.
Dampaknya pada perempuan adalah menurunkan risiko kanker payudara saat pascamenopause karena meningkatkan adiponektin, yakni hormon yang terlibat dalam mengatur kadar gula darah dan lemak.