Suara.com - Kekebalan tubuh belakangan memang menjadi hal yang paling dibutuhkan terutama dalam memerangi virus corona Covid-19. Dalam hal ini, peneliti di School of Human Development and Health, Fakultas Kedokteran, Universitas Southampton, mengeksplorasi peran nutrisi dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk memerangi infeksi Covid-19.
Melansir dari News Medical, penelitian ini telah diterbitkan pada BMJ Nutrition, Prevention & Health. Studi tersbut menyoroti pentingnya nutrisi meningkatkan kemampuan sistem kekebalan untuk melawan infeksi.
Para peneliti menyebutkan bahwa beberapa nutrisi tertentu bisa mengatur ekspresi sistem kekebalan. Dalam hal ini, vitamin A dan D, adalah pengatur langsung ekspresi gen dalam sel kekebalan. Kedua vitamin ini memainkan peran penting dalam pematangan, diferensiasi, dan daya tanggap sel kekebalan.
Antioksidan juga memainkan peran penting dalam melindungi tubuh dari stres oksidatif. Antioksidan klasik didapatkan dari vitamin C dan E termasuk enzim antioksidan seperti katalase, glutathione peroksidase, dan superoksida dismutase.
Oleh karena itu, menjaga tubuh agar tetap mendapat nutrisi yang baik sangat penting untuk memerangi pandemi virus corona. Nutrisi yang baik menyediakan sistem kekebalan untuk merespons infeksi dengan cepat dan tepat. Sedangkan kekurangan zat gizi membuat tubuh dan sistem kekebalan tubuh tidak dapat bekerja dengan baik.
Singkatnya, menjaga tubuh tetap mendapatkan gizi dengan vitamin dan mineral sangat penting dalam perang melawan virus corona Covid-19. Dalam beberapa kasus, bahkan jika seseorang terinfeksi, sistem kekebalan tubuh dapat dengan mudah melawan patogen, mengurangi risiko berkembangnya penyakit parah.
Vitamin A, B6, folat, C, D, dan E, termasuk zinc, tembaga, zat besi, dan selenium telah dibuktikan memainkan peran kunci dalam mendukung sistem kekebalan dan mengurangi risiko infeksi.
"Tampaknya bijaksana bagi individu untuk mengonsumsi nutrisi penting dalam jumlah yang cukup untuk mendukung sistem kekebalan mereka guna membantu mereka menangani patogen jika mereka terinfeksi,” catat para peneliti.
"Konsumsi makanan yang beragam dan bervariasi dari makanan nabati dan hewani yang konsisten dengan pedoman makan sehat saat ini adalah yang terbaik untuk mendukung sistem kekebalan," imbuhnya.
Baca Juga: Pfizer dan BioNTech Ajukan Izin Darurat Vaksin Covid-19 di Eropa
