Benarkah Makanan Bisa Pengaruhi Suasana Hati, Ini Kata Ahli

Suara.com - Seperti yang kita ketahui, makanan sangat berpengaruh kepada imunitas di dalam tubuh. Sementara, imunitas  tubuh juga dipengaruhi dengan suasana hati. Rupanya, makanan yang dikonsumsi juga dapat berpengaruh terhadap suasana hati.

Menurut Konsultan Gizi Royal Sport Performance Centre Senayan City, Dr. Rita Ramayulis, DCN, M. Kes, suasana hati seseorang sangat dipengaruhi hormon di dalam tubuh.

Hormon-hormon tersebut antara lain serotonin, endorfin, yang diproduksi oleh otak. Namun, otak mendapat sinyal untuk membentuk hormon dari dua hal yaitu, vitamin D dan saluran pencernaan.

Untuk vitamin D, berasal dari sinar matahari. Untuk itu, dengan berjemur dapat memperbaiki suasana hati seseorang. Sedangkan untuk saluran pencernaan dipengaruhi dari makanan yang dikonsumsi. Saluran pencernaan yang baik akan mendukung suasana hati seseorang. Saluran pencernaan, dapat diperbaiki oleh berbagai hal, di antaranya:

1. Protein makanan fermentasi

Makanan-makanan  fermentasi mengandung probiotik yang baik untuk mendorong imunitas pada tubuh, seperti yogurt, kefir, kimci, dan lain-lain. Hal ini baik untuk pencernaan dan mendorong suasana hati sehingga imunitas pada tubuh menjadi baik.

2. Meningkatkan serat untuk memberi makan mikrobiota

Makanan serat ini berasal dari berbagai jenis sayur, buah, dan makanan-makanan nabati lainnya. Makanan nabati memberikan serat pada mikrobiota yang akan menstimulasi otak untuk menjadi bahagia.

Berdasarkan penelitian, orang yang mengonsumsi nabati memiliki mikrobiota sehat sehingga suasana hatinya menjadi baik. Selain itu, orang yang sering mengonsumsi nabati, biasanya lebih santai dalam menjalani hari-harinya.

Makanan-makanan nabati yang memiliki serotonin yang tinggi di antaranya, pisang dan kacang edamame. Makanan tersebut mendorong pembentukan serotonin pada tubuh yang memengaruhi suasana hati.

Dari kedua fungsi di atas dapat terlihat, pengaruh yang ditimbulkan suasana hati terkait dengan imunitas.

Untuk itu, seseorang harus bisa menjaga imunitas dengan memperoleh vitamin D dari berjemur, serta makanan yang dikonsumsi. Hal ini karena makanan yang dikonsumsi sangat berpengaruh kepada pencernaan yang memengaruhi suasana hati orang tersebut.

Penulis: Fajar Ramadhan