alexametrics

Walau Tinggi Kolesterol, Makan Telur Setiap Hari Ternyata Aman, Lho!

Cesar Uji Tawakal | Rosiana Chozanah
Walau Tinggi Kolesterol, Makan Telur Setiap Hari Ternyata Aman, Lho!
Ilustrasi Telur Mata Sapi. (Unsplash/Sarah Shull)

"Banyak orang bingung mengonsumsi telur karena begitu banyak informasi yang saling bertentangan," kata pakar.

Suara.com - Telur merupakan bahan makanan yang mudah ditemukan dan merupakan makanan padat nutrisi.

Beberapa orang mengonsumsinya setiap hari, sedangkan yang lain takut dengan kandungan kolesterol di dalamnya.

Karenanya, beberapa orang bingung, apakah mengonsumsi telur setiap hari itu menyehatkan? Berikut penjabarannya.

Pengetahuan Tentang Kolesterol

Baca Juga: Pasca Lebaran, Ini 4 Kiat Mengatasi Kolesterol Berlebih

"Banyak orang bingung untuk mengonsumsi telur karena begitu banyak informasi yang saling bertentangan," ujar Kylie Sakaida, ahli diet terdaftar, dilansir Insider.

Menurutnya, banyak informasi yang bersumber dari rekomendasi ahli gizi sepuluh tahun lalu, yang mana banyak merekomendasikan orang-orang untuk menghindari telur.

Ilustrasi telur rebus. (Pexels/Jane D.)
Ilustrasi telur rebus. (Pexels/Jane D.)

Sebelum 2015, peneliti belum memahami hubungan antara kolesterol dalam makanan dan penyakit jantung.

Perkiraan mereka, makanan dengan kolesterol tinggi akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah dan kemudian meningkatkan risiko penyakit jantung.

Karenanya, batas pedoman konsumsi makanan berkolesterol adalah 300 mg per hari.

Baca Juga: 5 Cara Agar Kolesterol Tidak Naik Setelah Puasa

Karena telur mengandung 185 mg kolesterol, peneliti menyarankan orang-orang untuk menjauhinya.

Komentar