Infografis
Banyak orang menyukai tuna kalengan karena rasanya yang enak dan cara penyimpanannya yang praktis. Namun tidak ada salahnya juga bila ingin mengkonsumsi tuna segar.
Tuna kalengan mengandung hingga 268 IU vitamin D dalam porsi 3,5 ons (100 gram).
Ikan ini juga merupakan sumber niasin dan vitamin K yang baik.
5. Kuning telur
Tidak semua sumber vitamin D dari makanan laut. Kuning telur juga merupakan sumber vitamin D. Makanan ini termasuk murah dan mudah didapat. Telur juga mengandung banyak protein pada kuning maupun bagian putihnya.
Makanan ini jadi salah satu pilihan sebagai sumber vitamin D untuk anak. Satu kuning telur khas mengandung 37 IU vitamin D.
Ada juga jenis telur dari ayam yang diberi pakan vitamin D. Telur jenis ini bisa mengandung 6000 IU vitamin D per kuning telur.
6. Jamur
Jamur juga merupakan sumber vitamin D yang baik. Jamur ternyata bisa mensintesis vitamin ini saat terkena sinar UV. Oleh karenanya, jamur bisa menghasilkan vitamin D2. Vitamin ini dapat meningkatkan kadar vitamin D dalam darah.
Baca Juga: Dapatkah Vitamin D Melawan Covid-19?
Beberapa jenis jamur yang ditanam dengan penyinaran ultraviolet dapat menyediakan 130–450 IU vitamin D2 per 3,5 ons (100 gram).
Sumber vitamin D dari bahan alami terbatas dan belum tentu disukai oleh semua orang. Makanan fortifikasi atau yang diperkaya nutrisi pun bisa menjadi pilihan sumber vitamin D.
Contohnya susu sapi, susu kedelai, sereal, oatmeal, dan jus jeruk. Pastikan untuk melihat label kandungan gizi untuk mengetahui kandungan vitamin D di dalamnya.
Itulah 7 makanan sumber vitamin D yang dibutuhkan untuk tubuh dan dapat anda peroleh.
Kontributor : Lolita Valda Claudia
