REGIONAL:
Suara.com - Cincau adalah makanan penutup yang memiliki bentuk seperti jelly yang menjadi favorit orang Asia Tenggara, tak terkecuali Indonesia. Cincau yang disajikan secara dingin menjadi pilihan yang pas untuk meredakan dahaga. Tapi selain itu, ada juga manfaat cincau yang lain.
Selain ampuh untuk meredakan dahaga saat cuaca panas, cincau ternyata memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan. Lantas apa saja manfaat cincau yang menjadi minuman favorit orang Indonesia ini? Simak ulasannya berikut ini.
1. Dapat mengobati sakit tenggorokan
Manfaat cincau yang pertama adalah dapat mengobati sakit tenggorokan. Cincau mengandung berbagai nutrisi seperti alkaloid, saponin, flavonoid, tendradine, kardioplegikum, vitamin A dan vitamin B yang dapat membantu mengobati sakit tenggorokan.
Biasanya sakit tenggorokan diikuti dengan sakit demam, oleh karenanya cincau menjadi obat yang bisa menyembuhkan sakit demam.
2. Baik untuk sistem pencernaan
Cincau mengandung serat tinggi yang bagus untuk kesehatan pada sistem pencernaan. Cincau mengandung senyawa alkaloid, vitamin B dan vitamin C yang dapat mengatasi sakit pada pencernaan seperti diare.
3. Mencegah kanker dan radikal bebas
Kandungan antioksidan pada cincau dapat mencegah dan menurunkan risiko terkena penyakit kanker. Selain itu, kandungan antioksidan juga dapat melawan radikal bebas yang menjadi salah satu penyebab utama kanker.
4. Mencegah diabetes
Dilansir dari Health Talks, cincau mengandung senyawa bisbenzilsokuinolin dan klorofil yang dapat mengontrol kadar gula darah tinggi bagi penderita diabetes. Kandungan gula pada cincau dipastikan tidak dapat menyebabkan lonjakan insulin yang berbahaya bagi penderita diabetes.
5. Dapat membantu menurunkan berat badan
Cincau yang mengandung vitamin A, vitamin B1, vitamin C, kalsium dan phosphorus ini cocok untuk digunakan untuk menurunkan berat badan. Makanan kaya akan serat ini dapat membantu mencegah rasa lapar dan dapat mengurangi makanan yang lain secara berlebihan.
Ternyata banyak sekali manfaat cincau yang baik untuk kesehatan. Meski cincau menyimpan banyak nutrisi baik untuk kesehatan, namun masih perlu untuk melakukan penelitian terkait jumlah cincau yang wajar dikonsumsi untuk mendapatkan manfaatnya. Semoga informasi di atas dapat bermanfaat untuk Anda terutama para pencinta es cincau.
Kontributor : Muhammad Zuhdi Hidayat
TERPOPULER