REGIONAL:
Suara.com - Peningkatan drama Korea sekaligus membuat banyak orang juga menyukai makanan olahan negara Ginseng tersebut. Meski bumbu yang digunakan berbeda, orang Indonesia banyak yang rela mencicipinya.
Beberapa makanan Korea bagus untuk menurunkan berat badan karena mengandung sayuran sehat, termasuk yang difermentasi.
Menyadur Times of India, berikut makanan Korea yang bagus untuk meningkatkan kesehatan usus:
1. Kimchi
Kimchi merupakan lauk fermentasi Korea. Biasanya dibuat dari kubis, lobak, daun bawang, dan dicampur garam, gula, bawang merah, jahe, bawang putih, serta cabai.
Makanan ini mengandung bakteri baik, yang membantu menjaga pencernaan.
2. Baesuk atau teh pir Korea
Baesuk atau teh pir Korea memiliki manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan kesehatan pencernaan sekaligus membuat tidur lebih nyenyak.
3. Bibimbap
Ini adalah salah satu hidangan Korea yang paling populer.
Bibimbap atau nasi mangkuk Korea mengandung beberapa sayuran seperti wortel, jamur, hingga telur dan daging. Semua itu makanan yang mengandung banyak nutrisi, dengan kandungan serat yang bagus untuk usus.
4. Soondubu jjigae
Rebusan tahu lunak ini disiapkan dengan tahu, jamur, dan sayuran lainnya. Bisa juga ditambahkan daging.
Tahu diketahui bagus untuk pencernaan karena mengandung serat dan protein. Bahan lainnya, seperti jamur, juga bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
TERPOPULER