Kabar Baik! BPOM Tingkatkan Kapasitas 11 Balai, Agar UMKM Kuliner Cepat Naik Kelas

1. Pendaftaran Produk

Proses ini melibatkan pengumpulan informasi produk, komposisi, dan data keamanan.

2. Pemenuhan Standar Kualitas

Produk makanan harus memenuhi standar kualitas dan keamanan yang ditetapkan oleh BPOM.

3. Label yang Sesuai

Label produk makanan harus sesuai dengan peraturan yang berlaku, termasuk informasi nutrisi, tanggal kedaluwarsa, dan informasi yang jelas mengenai produk.

4. Lokasi Produksi yang Teregistrasi

Tempat produksi makanan harus terdaftar dan memenuhi persyaratan kebersihan dan keamanan makanan.

5. Uji Laboratorium

Baca Juga: Chef Martin Praja Ungkap Tren Kuliner 2024, Masih Makanan Korea?

Produk makanan harus melewati uji laboratorium untuk memeriksa kualitas dan keamanannya.