Indotnesia - Belum lama ini viral cuplikan video sebuah akun TikTok menampilkan jajanan jagung, susu, dan keju dalam sebuah wadah gelas plastik yang disebut sebagai gungsuju.
Video yang diunggah oleh akun TikTok @Kevinnn tersebut lantas banjir komentar warganet, terutama mereka yang merasa bahwa singkatan gungsuju kurang tepat karena biasanya jajanan tersebut dijuluki Jasuke.
“JASUKE WOYYYYY, SEJAK KAPAN JADI GUNG SUJU?” komentar salah seorang warganet.
“JASUKEEEEE BANGGGGGG GUNGSUJU DARI MANAAAAA,” tulis warganet lainnya.
Dikenal sebagai jajanan kaki lima yang dapat dengan mudah ditemukan seperti di pasar malam atau alun-alun, darimana asal julukan Jasuke untuk jajanan jagung, susu, dan keju? Simak penjelasannya di bawah ini.
Jasuke merupakan jajanan ringan berbahan dasar jagung manis rebus yang dipipil, lalu dicampur dengan susu, keju, mentega, dan topping rasa sesuai selera pada wadah plastik.
Berdasarkan sejarah asal usul, julukan jajanan kaki lima jagung, susu, dan keju berasal dari Jawa Barat.
Selain itu, ada pula sumber lain yang menyebut bahwa kuliner berbahan dasar jagung ini dikembangkan oleh petani asli Papua Kampung Malamay Sorong dengan diberi nama “Jasuke”.
Singkatan Jasuke telah lebih dahulu dikenal oleh masyarakat luas Indonesia dibandingkan gungsuju. Bahkan, jajanan kaki lima ini sudah bisa ditemukan di kota-kota besar Indonesia.
Biasanya, Jasuke menggunakan jagung impor sebagai bahan dasar karena dinilai lebih berkualitas dari cita rasa manis alami.
Meski begitu, jagung impor yang harganya mahal akan memengaruhi harga jual. Oleh karena itu, banyak penjual memilih mengganti jenis jagung impor dengan jagung hawai dan jagung potongan.
Apapun jenis jagungnya, Jasuke tetap akan nikmat ketika dinikmati saat hangat dan berasal dari bahan dasar jagung yang manis.
Jajanan kaki lima Jasuke ini memiliki harga yang relatif murah, yaitu mulai dari Rp5 ribu hingga Rp30 ribu untuk satu porsi. Harga yang ditawarkan tergantung pada ukuran wadah maupun tempat saat membelinya.
Selain di Indonesia, Jasuke telah menjadi jajanan yang merambah ke internasional, seperti negara Malaysia, Thailand, dan Singapura.
TERPOPULER
