Indotnesia - Sekarang ini, ada banyak pilihan susu untuk dikonsumsi orang dewasa. Selain susu sapi, susu nabati menjadi alternatif seperti susu almond, susu kedelai, susu oat, dan sebagainya.
Konsumsi susu sapi bagi orang dewasa nggak jarang menimbulkan perdebatan. Bahkan, ada yang mulai meninggalkan susu sapi karena masih bingung apakah itu menyehatkan atau tidak.
Melansir Eat This, berikut 6 efek minum susu bagi orang dewasa menurut penjelasan ahli diet Lauren Manaker, MS, RDN:
1. Susu bisa menguatkan tulang
Banyak beranggapan susu sapi bisa menguatkan tulang merupakan skema pemasaran produk saja. Tapi menurut Manaker, susu mengandung nutrisi pendukung kesehatan tulang seperti kalsium, magnesium, dan zinc atau seng.
Laporan yang diterbitkan di Nutrients juga menyebutkan peneliti menyarankan agar orang tidak menghindari susu karena dapat membantu mempertahankan massa tulang dan mencegah osteoporosis.
2. Susu menambah asupan protein
Produk susu bisa menjadi sumber protein berkualitas tinggi yang sangat baik. Tapi, banyak orang menghindari konsumsi susu sapi karena kandungan lemaknya yang lebih tinggi.
Secangkir susu sapi murni tanpa gula akan mengandung sekitar 8 gram protein berkualitas. Sebaliknya, secangkir susu almond hanya mengandung rata-rata 1 gram protein.
3. Susu meningkatkan sistem imun
Manaker mengatakan susu dapat meningkatkan sistem imun karena mengandung nutrisi seperti zinc dan vitamin A.
Penelitian yang diterbitkan di Frontiers in Nutrition bahkan menemukan susu yang mengandung vitamin A dan zinc dapat membantu fungsi kekebalan di usus dan saluran pernapasan bagian atas.
4. Susu menambah ekstra vitamin b dalam tubuh
Minum segelas susu dapat memberi manfaat dari berbagai jenis vitamin B, salah satunya B12. Vitamin B12 adalah kandungan vitamin B yang paling menonjol dalam susu sapi.
Vitamin B12 bermanfaat untuk sel saraf dan pembuluh darah. Beberapa vitamin B lainnya seperti B2 atau riboflavin, B3 atau niasin, B7 atau biotin, dan folat atau B9.
TERPOPULER
